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【三峽人物】和平街愛的滷肉飯
我是三峽人特派小編：周嘉斌
民生物資漲聲響起，三峽和平街上竟出現一碗只要15元的 滷肉飯與蔬果湯，老闆單純想改變，讓有需要的人透過較 低的價格而不會因此傷害到自尊且能獲得溫飽。
老闆強調不使用公益代餐或收取現金贊助，避免有些人養 成走不出困境的習慣而現金贊助容易使原意變調，現場連幫忙販賣的阿姨也是義務職，希望這種理念與風氣可以散播出去。
路過的學生表示母親推薦此愛心滷肉飯便宜且又吃的飽， 不過這愛心的滷肉飯，經常卻賣不到30碗，老闆苦笑的說 可能三峽人不需要幫助，但仍會讓這簡單的愛持續下去。
和平街愛的滷肉飯營業時間：早上11點-下午2點、下午4點-晚上8點
義務協助的阿姨與新鮮的蔬果湯製作過程
簡單的滷肉飯與蔬果湯吸引放學後的學子
簡單的滷肉飯與蔬果湯卻有滿滿的愛
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